Verduras con pollo al wok

Verduras con pollo al wok

  1. Corta la pechuga en cubos y adóbala con un poco de sal, pimienta y salsa de soya.
  2. En un wok o sartén a fuego alto pon a sofreír la cebolla con aceite de oliva
  3. Agregar el pollo en cubos y dóralo por 2 minutos
  4. Luego agregar el pimentón y los champiñones
  5. Agrega el calabacín y dejar que se dore con el resto por 5 minutos, ponle otro poco de sal y pimienta al gusto.
  6. Agrega el brócoli y revuelve hasta que todos los ingredientes estén mezclados. Agrega tres cucharadas de salsa de soya y deja que se cocine por 5 minutos más.
  7. Acompáñalo con tomates cherry.

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