Conos de pollo y manzana

Conos de pollo y manzana

Procedimiento

Mezclamos el pollo desmechado, el yogur griego, los cubitos de manzana, el curry en polvo, sal, pimienta, las uvas pasas y las lunitas de apio. Tomamos un trozo de papel aluminio y hacemos un cono con él, luego envolvemos una tortilla de maíz grande en el cono de papel aluminio para dar la forma del cono, sujetamos con palillos y sofreímos en aceite caliente por unos segundos. Dejamos enfriar y rellenamos con la mezcla del pollo.

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