Muffins de pollo y champiñones

Muffins de pollo y champiñones

Preparación

  1. Mezclar los huevos, sal, harina y la fécula de maíz (se agregan lentamente).
  2. Añadir la crema de leche y leche hasta que se integren bien.
  3. Finalmente adicionamos el pollo desmenuzado, los champiñones, el jamón picado y el queso crema.
  4. Pasar al molde y hornear durante 180º gasta que el palito de prueba salga limpio.

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