Entretenimiento

Spotify

Noche de pelis con

unas alitas orientales asadas

Ingredientes
  • 800 gr. de alas de pollo
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 150 ml. de salsa teriyaki
  • 2 dientes de ajo molido
  • 4 cucharadas de jugo de naranja
  • 20 gr. de jengibre rallado
  • 1 cucharada de azúcar

Preparación

Se precalienta el horno a 180ºC. Cortar las alas por las uniones. Se mezcla el vinagre, las salsas, la pimienta, el jengibre, el azúcar, la salsa picante y un poco de sal en un recipiente. Marinar las alas en la mezcla mínimo por 20 minutos.

Reservar la marinada donde se conservaron las alas. Tibiar el jugo de naranja mezclado con un poco de agua, para bañar con la mezcla las alas; por último, se cubren con papel aluminio.

Llevar las alas al horno durante 15 o 20 minutos según el tamaño. Retirar el papel aluminio y bañar con la marinada las alas. Se llevan nuevamente al horno. Importante que no se seque la carne.

Para la salsa, mezcle salsa de tomate, un poco de jugo de naranja, miel, salsa picante al gusto, salsa teriyaki y jengibre rallado.