Entretenimiento

Spotify

Churrasco de pollo

a la barbacoa para

el entretiempo del partido

Ingredientes
  • 4 churrascos de pollo (pierna pernil deshuesados)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa soya
  • 1 cucharadita de paprika
  • Salsa chimichurri
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación

1. Sazona los churrascos de pollo con sal y pimienta recién molida, ajo en polvo, mostaza, salsa soya, paprika y marina durante 30 minutos.

2. En una sartén con 2 cucharadas de aceite, asa los churrascos por 7 minutos cada lado.

3. Sirve el pollo con chimichurri por encima, acompaña con ensalada de aguacate y papitas saladas.