Croquetas de Pollo
Ingredientes
- 1/2 Libra mollejas de pollo
- 1 Zanahoria
- 1 Pimenton
- 1 Cebolla cabezona
- 2 Ramas de apio
- 2 Dientes de ajo
- 4 C/das de sal
- Albahaca
- Tomillo
- Laurel
- 1 Taza de queso
- 4 C/das de sour cream
- 1 C/das salsa teriyaki
- 1 Taza galletas molidas
- 1 Taza de harina
- 2 Plátanos maduros horneados
Preparación
Aprendemos a preparar unas deliciosas croquetas de mollejas junto al chef Yulián Téllez. Una receta fácil para deleitar tu paladar.
