Típico

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Pechuga Rellena

Ingredientes
  • 1 Lb de champiñones
  • 1 Cebolla roja
  • 2 Dientes de ajo
  • 4 C/das mantequilla
  • 1 Taza leche
  • 2 Pechugas de pollo
  • 2 Papas
  • 50 Gr crema de leche
  • 1 Copa vino blanco
  • 250 Gr tocineta
  • Tomillo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Federico Martínez fue el primer ganador de Masterchef Colombia y en este video nos ha dejado con la boca abierta.