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Pollo Aliñado

Ingredientes
  • 4 Contramuslos de pollo
  • Cebolla larga
  • Ajo
  • Pimentón
  • Cebolla cabezona
  • Ají dulces
  • Tomate
  • Tomillo
  • Cilantro
  • Cimarrón
  • Albahaca
  • Pimienta
  • Sal
  • Comino
  • Aceite Achiotado
  • Agua Achiotada
  • 1 Taza leche de coco
  • 1 Taza arroz
  • 150 Gr suero costeño

Preparación

La chef caleña Vicky Acosta de Restaurante Platillos Voladores no para de llevar la comida del pacífico más y más alto, esta vez nos enseñará a preparar un rico plato de Pollo aliñado al estilo pacifico.